Auxey Duresses 1er Cru 2004
Auxey Duresses 1er Cru 2004
Hospices de Beaune
Nom: Auxey Duresses 2004 Cuvée Boillot Hospices de Beaune
Couleur: Vin Rouge
Cepage: 100% Pinot Noir
Appelation: 1er Cru
Pièce acquise lors de la vente aux enchères des Hospices de Beaune en 2004, qui a suivi son élevage dans mes chais. Mise en bouteille fin janvier 2006.
Note de degustation:
D’une jolie couleur grenat aux reflets violines, ce vin possède un bouquet très frais sur des petits fruits rouges. Un langage simple pour ce vin friant, 15 mois de fûts, et possédant un boisé fin enveloppé par un joli gras, laissant s'exprimer avec élégance un jolie fruité et quelques notes grillées.
A déguster maintenant sur un gibier en sauce ou fromages, ou attendre 2 à 3 ans.
Prix TTC 19.00€
