Le blog
Vendanges 2007: Dernière Partie
Samedi, 29-09-2007Un clin d'oeil pour tous nos vendangeurs qui, une fois de plus, ont été très compétents et toujours dans la bonne humeur.Et aussi nos excellentes cuisinières, qui, chaque jours, nous ont préparés de bons petits plats...
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Vendanges 2007: Pinot Noir
Jeudi, 27-09-2007Cette année, les Pinots étaient plus délicats à vinifier. Vendangés trés tôt, on a commencé le 1er Septembre. On a fait tous nos rouges les premiers jours, en commençant par mes Monthelie.Un tri sévère a été...
Categorie: Vendanges
Vendanges 2007: Chardonnay
Lundi, 24-09-2007Les vendanges du Chardonnay en quelques images.Chardonnay harvest: Les vendanges ont débutés au 1er Septembre.Mais il a fallu attendre fin de semaine pour ramasser les villages et Premiers Crus, et sur ma société,...
Categorie: Vendanges